概覽
新濠天地「玥龍軒」由米其林星級名廚譚國鋒師傅(也任職於新濠影匯譽瓏軒)及其專業廚師團隊主理,是位於路氹的一家米其林一星餐廳。2017年獲頒星級榮譽後,玥龍軒因其點心午餐和豪華晚餐而聲名鵲起。
「玥龍軒」的乳豬鮑魚絕對是不可錯過的菜式。儘管鮑魚昂貴,不過乳豬在這道菜式中具有畫龍點睛之妙,其美味秘訣在於油煎之前,乳豬的皮肉之間塞入了蝦肉,令此道菜餚回味無窮。
餐廳要求著商務休閒服裝。玥龍軒歡迎六歲或以上的小童前來用餐,但六歲以下的孩童需要在私人廂房內用膳。私人廂房需要提前於網上預訂。
澳門路氹連貫公路新濠影滙酒店巨星滙2樓2111室 | |
(853) 8865 6560 | |
官方網站 | |
星期一至五 周末及公衆假期 逢星期二休息 |
|
人均消費 葡幣1200 |