概覽
「帝濠軒」是位於澳門帝濠酒店內的同名餐廳,主打傳統粵菜。 您可以在早餐或午餐時段前往餐廳品嚐點心,或於晚間享用火鍋。餐廳另有全日提供傳統粵菜餐單。 訪客一定要嚐嚐帝濠軒的叉燒包,外皮柔軟、內裡多汁,絕不會令您失望。此外還有叉燒腸粉、排骨仔、燒賣、鳳爪等美味點心,無限美味待您發掘。 如果你在晚餐時段到訪,不妨考慮他們的老火靚湯。文火慢燉好幾個小時的老火湯,食材的精華都溶入湯汁,味道清甜,足見功夫。 此外,招牌菜金牌脆皮皇子鴿(整隻;葡幣88元)、招牌煎焗排骨仔(葡幣80元)、金牌煎焗走地雞(葡幣148元)、鮮螺頭雞煲蝴蝶青(葡幣1680元)、澆汁乾燒野生菌(葡幣88元)、椒鹽泰國瀨尿蝦(時價)、阿拉斯加長腳蟹(時價)及澳洲龍蝦(時價)都值得考慮。