8½ Otto e Mezzo BOMBANA

概述

位于路氹澳门银河内的8½ Otto e Mezzo BOMBANA可谓澳门最佳意大利餐厅。其老板及总厨Umberto BOMBANA被誉为“亚洲最杰出的意大利厨师”。

相比香港的8½ Otto e Mezzo BOMBANA（米其林三星级旗舰店），澳门的这间米其林一星店或稍显逊色。但8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门分店胜在餐厅氛围更浓厚、浪漫、正宗。

这家餐厅或许不太适合儿童就餐。建议带有八岁以下小孩的家庭预订“儿童俱乐部”。餐厅要求着时尚便服，禁止穿着拖鞋或戴帽的人士入场。

主厨Bombana也被誉为“全球白松露大使”，喜欢白松露的您千万不要错过。