旅游学院教学餐厅

概述

旅游学院教学餐厅，是澳门旅游学院的学生练习、打磨厨艺的平台，也名列2017年米其林港澳地区餐厅推荐列表。教学餐厅供应改良版传统澳门菜及葡菜，食客必试轻煎带子配葡国烟血肠及橙酱（110澳门币，约合95人民币），烧非洲鸡配杂菜中东米及茄子（130澳门币，约合111人民币），以及澳洲牛柳配鸡肝摩士、黑松露及甜酒汁（270澳门币，约合232人民币）。

教学餐厅仅于工作日供应午膳与晚膳，开放时间12:30 – 15:00，19:00 – 22:30。

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