概述
曾经是东京神田猿乐町一家小餐馆的天政,进驻澳门新濠锋酒店,是品尝顶级天妇罗的最佳目的地。
餐厅位于酒店11楼,可由此饱览澳门半岛的迷人美景,即点即制的顶级天妇罗料理更让人赞叹不已。在东京总店工作十年的主厨野口武則在这里施展极致厨艺,确保热气腾腾的天妇罗菜品松脆鲜嫩,把食材的鲜美发挥到极致。制作天妇罗的艺术直观彰显着主厨的坚持和专业,天政特意每周分五次从日本进口新鲜食材。
餐厅内设有独立的寿司吧,天妇罗台及传统榻榻米坐席,一座横跨金卵石池塘的木桥带您进入精致的私人贵宾厅,引领您探索东瀛和食文化。
请注意,应日本传统,您必须脱鞋后方可进入餐厅。